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SCA咖啡老板课程

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零基础入门,意式萃取、拉花、开店全流程

¥8300
SCA咖啡师中级课程

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意式萃取、奶泡打发、基础拉花

¥8800
SCA咖啡冲煮中级课程

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建立冲煮框架,实操虹吸、冷萃、聪明杯、爱乐压

¥8800
SCA咖啡感官中级课程

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门店选豆用豆、品鉴品控

¥8800
SCA咖啡烘焙中级课程

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理论+实操,建立烘焙方案与感官分析优化曲线

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高级- SCA咖啡师课程

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连续3天,高级咖啡师技能提升

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高级- SCA咖啡冲煮课程

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连续3天,深入掌握多种冲煮器具

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高级- SCA咖啡感官课程

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连续4天,专业感官评价体系

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高级- SCA咖啡烘焙课程

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烘焙曲线设计、风味发展控制

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进阶-创意特调课程

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连续3天,创意咖啡饮品制作

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Q-Grader感官认证课程

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连续6天,国际Q-Grader认证培训

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单一产区精品豆 埃塞ALO 24小时冷发酵水洗原生种

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花香明亮|果酸细腻|125g

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埃塞俄比亚古籍SOE

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花香果酸|浅烘单品豆 500g

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醇香拼配门店同款意式咖啡豆

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坚果巧克力|中烘平衡豆 500g

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咖啡入门教学

咖势文化节

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MINDFO意趣流咖势精品咖啡文化节活动回顾,感受精品咖啡文化魅力。

意式拉花

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轻松做出完美的推推乐郁金香,拉花干货分享。

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听声辨奶泡,两种零失败打奶泡方式。

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关于 MINDFO意趣流

MINDFO意趣流成立于2008年,是国内首批获SCA认证的咖啡培训学院之一。

学院配备 La Marzocco、Slayer、黑鹰、赛瑞蒙等中高端商用咖啡机,设有9大不同风格咖啡吧台,为学员提供沉浸式的实操环境。

帮助零基础学员快速入门精品咖啡行业,系统梳理咖啡知识框架,提高咖啡实操技能。开设 SCA 意式、冲煮、感官、烘焙中高级课程、特色咖啡老板课程、进阶创意特调课程,实现零基础到从业、开店创业、考取 SCA 国际证书。


从咖啡豆选购、器具搭配到完整萃取技巧,专业咖啡师全程教学,无论是居家自制咖啡,还是系统学习咖啡技能,都能在这里找到适合你的方案。

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